重庆香猪发力年货市场雁来红
发布时间:2022-08-12 12:34:58
重庆香猪发力年货市场
曾经曲高和寡的香猪肉开始走进大众消费。由重庆鹏霖食品推出的露蕊香猪肉产品,目前开始全面铺货新世纪、永辉等超市,率先发力年货市场。 据了解,鹏霖露蕊香猪采用独创的“中药、农家五谷杂粮”喂养方法,以玉米、稻谷、麦麸、豆柏等优质农家五谷杂粮为主,搭配一定比例的青草和蔬菜,再配以纯天然中药制剂,不仅可以强健猪肉肉质,还可以起到防病疫的功效,喂养过程杜绝使用任何添加剂和抗生素。除了冷鲜肉,今年鹏霖还推出了腊肉、酱肉、川味香肠、广味香肠等香猪腌腊制品。均采用传统工艺,将香猪肉在秘制香料的大陶缸里腌制2至3天,经自然风干后再用木碳等多种中药材和香料树枝恒温烘炕7天左右。此外,腌腊制品采用巴氏消毒法进行真空包装,以确保安全品质。 据重庆鹏霖食品相关负责人介绍,在公司成立十周年之际,所有产品均实行6.8折优惠。
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